온실과 실외에서 고추를 재배하는 가장 좋은 방법

온실과 실외에서 고추를 재배하는 가장 좋은 방법

육즙이 많고 향기로운 달콤한 고추는 독립적 인 요리로 섭취하거나 신선한 샐러드, 스튜, 통조림 준비에 사용할 수 있습니다.

이 채소 작물은 강하고 건강한 묘목을 기반으로하면 높은 수확량을 생산할 수 있습니다. 모든 초보 정원사는 그것을 자랄 수 있습니다. 재배 장소 (온실 또는 열린 침대)를 결정하고 인내심 만 있으면됩니다.

고추 재배를위한 토양 준비

달콤한 고추를 재배하려면 가을철에 특별한 토양 혼합물을 준비해야합니다. 그것을 준비하려면 10 리터의 정원 토양과 부식질 양동이와 나무 재 2 잔이 필요합니다. 두 번째 옵션을 사용할 수도 있습니다 : 정원 토양 2 통, 작은 톱밥 1.5 통 미만, 나무 재 3 잔, 과인산 염 8 큰술.

토양의 해충과 위험한 미생물을 파괴하려면 준비된 토양 혼합물을 발코니에 보관하는 것이 좋습니다. 저온에서는 토양이 얼고 모든 해충이 죽습니다.

1 월 20 일에 토양을 따뜻한 방으로 가져와 약 70 도의 온도로 물 (또는 약한 망간 용액)을 채워야합니다. 물을 뿌린 직후 토양 혼합물을 고밀도 필름으로 덮고 완전히 식히십시오. 식힌 토양은 잘 말라야합니다. 사용하기 전에 완전히 풀어주는 것이 좋습니다.

묘목 심기위한 씨앗 준비

심기위한 종자 준비는 소독 과정으로 시작해야합니다. 이것은 포화 망간 용액이 필요합니다. 씨앗을 담그고 20 분 동안 그대로 두어야합니다. 담근 후, 종자는 흐르는 물에 완전히 헹구어 야합니다.

그 후에 씨앗에는 천연 성분으로 만든 영양 용액이 필요합니다. 예를 들어, 최소 8 시간 동안 감자 주스 (냉동 괴경으로 만든)에 담가 둘 수 있습니다.

다음 단계는 강화입니다. 감자 주스를 마신 후 씨앗을 씻어서 젖은 천에 붓고 접어서 반 리터 병에 넣습니다. 씨앗이 담긴 용기는 낮에는 따뜻한 방에, 밤에는 냉장고에 보관합니다. 천이 마르면 안되며 적시에 적셔야합니다. 이 과정은 6 일 동안 계속됩니다. 이런 식으로 준비된 씨앗은 건강하고 강한 묘목을 자랄 것이며 미래에는 큰 수확을 할 것입니다.

묘목 용 고추 씨앗 파종

후추는 섬세한 식물, 특히 어린 묘목입니다. 그들은 이식에 부정적인 반응을 보입니다. 따라서 일반 상자가 아닌 별도의 작은 용기에 씨앗을 즉시 뿌릴 것을 권장합니다. 용기로 묘목을위한 특수 냄비뿐만 아니라 손에있는 가정 용품 (예 : 유제품, 주스, 음료 및 디저트 용 컵과 상자)도 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 각 용기에 배수 구멍이 있다는 것입니다.

포팅 믹스는 용기를 약 70 %까지 채워야합니다. 2-3 개의 씨앗이 각각 뿌려집니다. 심기 깊이는 작습니다-2cm 이하입니다. 모든 작은 냄비, 가방 또는 항아리는 쉽게 운반 할 수 있도록 큰 상자에 넣은 다음 두꺼운 필름으로 덮고 습도가 높은 따뜻한 방으로 옮길 수 있습니다.

묘목 관리 규칙 : 급수 및 수유

약 1 주일 후에 첫 촬영이 시작됩니다. 이것은 필름 커버를 제거 할 때임을 의미합니다. 어린 묘목은 빛과 따뜻함이 필요하므로 따뜻하고 밝은 곳으로 옮겨야합니다.

이 개발 단계에서 식물은 먹이가 필요합니다. 그들은 물을 주면서 들여옵니다. 목재 재는 묘목에 큰 도움이됩니다. 관개 수에 회분 용액을 추가하는 것이 좋습니다. 그것은 3 리터의 물과 3 큰술의 재로 준비됩니다. 또한이 기간 동안 식물에는 망간이 필요합니다. 어린 고추는이 약의 약한 용액으로 물을 뿌릴 수 있으며 재 주입과 번갈아 가며 사용할 수 있습니다.

급수는 식물 바로 아래에서 소량으로 수행됩니다.

묘목이 자라면이 채소 작물의 강한 대표자가 점점 더 눈에 띄게 될 것이며 약한 식물은 용기에서 제거해야합니다. 여섯 번째 잎이 묘목에 나타나면 숙련 된 정원사가 상단을 꼬집는 것이 좋습니다. 이것은 미래에 과일이 형성되는 측면 줄기의 형성에 기여할 것입니다.

고추 묘목을 재배 할 때 과인산 용액 (뜨거운 물 2 리터당 약물 2 큰술)을 먹이는 것이 좋습니다. 관개 중에 준비된 용액을 물에 첨가합니다. 이 수정은 난소와 과일의 형성을 자극합니다.

고추 묘목을 땅에 이식하고 돌보기

후추 묘목은 온실 조건이나 일반 개방형 침대에서 자랄 수 있습니다. 묘목을 심기 전에 구멍을 준비하고 부식질, 목재 재, 과인산 염 한 스푼 및 소량의 새 배설물의 특수 영양 혼합물로 채워야합니다. 모든 구성 요소를 철저히 혼합 한 후 우물에 물을 많이 뿌립니다.

묘목 사이의 거리는 최소 30cm이고 줄 간격은 약 70cm입니다. 식물은 분리하지 않고 흙 덩어리와 함께 개별 용기에서 침대로 옮겨집니다.

식물을 돌보는 주요 규칙은 규칙적이고 풍부한 물주기, 토양의 지속적인 풀림 및 적시 공급입니다.

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온실과 실외에서 고추를 재배하는 가장 좋은 방법

달콤한 고추는 오랫동안 정원사와 정원사의 마음을 사로 잡았습니다. 또 어떻게? 이 밝은 야채는 그 자체로도, 신선한 샐러드와 겨울을위한 준비에도 좋습니다. 그리고 비타민 C 함량 측면에서 피망은 일반적으로 챔피언입니다!

재배하는 고추는 우리의 추가 노력이 필요하지 않습니다. 또한 품종을 현명하게 선택하고 모든 규칙에 따라 묘목을 키우고 따뜻한 침대에 고추를 심는 등 다양한 방법으로 후추를 잘 수확 할 수 있습니다.

오늘 우리는 온실과 열린 들판에서 고추를 재배하는 가장 효과적인 방법 중 하나에 주목합니다. 이 특정 농업 기술의 성공은 토양과 종자의 신중한 준비를 기반으로합니다.


다양성 및 특성에 대한 설명

평균 숙성 기간의 고추 매머드, 120 일에서 150 일까지. 숙성 시간은 고추의 성장 조건에 따라 다릅니다.

열매는 크고 상자 모양입니다. 그들의 무게는 100에서 300 그램입니다. 길이는 최대 15cm이며 사진에서 더 크게 보입니다.

기술적 성숙은 고추가 짙은 녹색을 얻을 때 발생하고 완전히 익 으면 빨간색입니다. 맛은 육즙이 많고 달콤합니다.

독특한 특징 : 매머드 고추의 열매는 아래에서 위로 자라며 멀리서도 줄기와 비슷합니다.

작물은 샐러드와 통조림에 사용됩니다. 채우기에는 다른 품종을 사용하는 것이 좋습니다.

표준 유형의 고추 식물 맘모스, 즉 중앙 줄기가 뚜렷합니다. 성인 고추의 높이는 50에서 60 센티미터입니다.

2007 년에 Rosreestr에 의해 열린 땅과 온실, 보조 농장의 작물로 공식적으로 등록되었지만 공식 구역 설정에 대한 정보는 아직 없습니다.

예를 들어 바르나 울 지역과 같이 기후가 상당히 추운 지역에서 성장한 경험이 있습니다. 그러나 재배는 처음부터 끝까지 온실에서 수행되었습니다.

개방적인 방식으로 매머드 고추는 크라 스노 다르 영토, 스타 브로 폴 영토 및 다게 스탄 공화국과 같은 따뜻한 지역에서 재배됩니다. 동시에 묘목 심기 방법이 사용됩니다. 즉, 이미 성숙한 묘목이 심어집니다.

선언 된 생산량은 온실의 경우 평방 미터당 최대 6kg, 개방 된 땅의 경우 최대 5kg입니다.


다양한 후추 선택

재배를위한 품종의 선택은 과일의 맛뿐만 아니라 목적에 따라야합니다. 고추를 신선하게 섭취 할 계획이라면 두꺼운 벽을 가진 큰 다육질 과일이 적합합니다. 겨울용 공백의 경우 더 작고 밀도가 높은 공백을 선택하는 것이 좋습니다.

또 다른 뉘앙스는 기후 착륙대입니다. 예를 들어, Urals에서는 현대적인 덮개의 도움으로 다양한 유형의 필름과 폴리 카보네이트를 사용하여 높은 수율을 얻을 수 있습니다. 늦은 품종의 외국 선택도 성장하십시오. 그러나 초반 및 중기 고추를 선택하는 것이 좋습니다. 저성장 부시는 추운 지역의 높이에 적합합니다.

각 품종의 기능을 이해하고 선택을 결정하려면 표가 도움이 될 것입니다.

여러 가지 품종을 심을 때는 정원의 먼 곳에 심거나 토마토 나 옥수수와 같은 다른 키 큰 작물과 분리하는 것이 중요합니다. 이것은 일부 수풀에서 다른 수풀로 꽃가루가 빠르게 이동하기 때문입니다.


열린 땅에 가장 적합한 고추 종류

  • Pepper "Corvette"는 빨강과 오렌지의 두 가지 색상으로 자란다. 숙성 기간 105-115 일. 50-60cm 높이의 거대한 덤불. 피부는 광택이 있고 벽은 6-7mm 두께입니다. 야채의 질량은 60-80g이지만 1m²의 수확량은 6-7kg입니다. 후추는 바이러스 성 질병에 걸리지 않습니다.
  • "레몬 미라클"품종은 밝은 레몬 색과 뛰어난 맛으로 만족합니다. 열매는 무게가 180g 자라며 심낭의 두께는 6-8mm 이내입니다. 후추는 기상 조건의 갑작스러운 변화에 강하므로 열린 땅에 가장 적합한 품종 그룹에 포함됩니다.
  • "황금 송아지"는 야외에서 시베리아 조건에 심기 위해 특별히 조정 된 품종의 잡종입니다. 수풀은 키가 60-75cm가 아니며 과일은 배럴과 비슷하며 무게는 250-500 그램입니다. 벽은 최대 10mm까지 두껍습니다. 한 식물에 최대 14 개의 고추가 묶여 있습니다. "Golden Calf"는 매우 방대하며 신선하고 통조림으로 섭취하기에 적합합니다.
  • 고추 "붉은 코끼리"는 열매의 붉은 색과 길이가 22cm에 달하여 이름이 붙여졌으며 고추의 모양은 원추형이며 처져 있습니다. 익은 야채는 무게가 130-200g으로 자랍니다. 식물은 높이가 80-90cm로 강력하며, 평방 미터의 식목에서 수확량은 6-7kg입니다. 모든 요리 및 산업 가공이 적용됩니다.
  • 페퍼 "헤라클레스"는 개방 및 폐쇄 토양 모두에서 높은 수확량을 제공하는 다목적 품종 그룹에 속합니다. 묘목을 심는 순간부터 과일 숙성 기간은 90-95 일입니다. 야채는 길이 11-12cm의 직육면체이며 생물학적으로 익 으면 150-300g의 질량에 도달하고 과일의 색은 빨간색입니다.

고추를 수확하는 방법과시기

과일 숙성의 가장 좋은 징후는 쓴맛 수준입니다. 탐색하기 쉽도록 정원사는 외부 표지판을 고려할 것을 권장합니다.

  • 포드는 짙은 빨강 / 주황색을 얻습니다 (다양성에 따라 다름)
  • 덤불의 잎이 노랗게 변하고 아래쪽 잎이 말라 버립니다.
  • 손등의 후추 꼬투리로 문지릅니다. 잘 익은 과일은 보통 너무 쓴맛이 나기 때문에 피부가 약간 타는듯한 느낌을받습니다.

대부분의 품종에서 과일은 마침내 9 월 말에 익습니다. 포드를 너무 일찍 뽑는 것은 권장되지 않습니다. 고추가 뜨거울수록 보관 수명이 길어집니다. 과일의 날카로운 물질은 일종의 방부제입니다. 고추의 조기 수확을 보존 할 수 있습니다. 보관을 위해 포드는 줄기와 함께 절단됩니다 (장갑 작업이 필요합니다).


후추 수화 기능

첫 번째 급수는 땅에 심은 직후에 수행됩니다. 그런 다음 4 ~ 5 일마다 관개해야합니다. 심기가 극심한 열에 떨어지면 1-2 일에 한 번씩 보습이 더 자주 수행됩니다. 이 모드에서는 심기 직후, 개화 중 및 첫 번째 수확 전에 급수가 구성됩니다. 그런 다음 새 싹이 생길 때까지 휴식을 취하고 다시 반복하십시오. 개화 할 때 잎과 꽃에 황소를 얻을 수 없습니다.

오이의 최고 드레싱은 물을 뿌리는 대신 한 달에 한 번 뿌리에 적용됩니다. 심기 직후 질소 함유 비료가 공급되고 과일 형성 기간에는 인과 칼륨 기질이 사용됩니다. 동시에 질소 함유, 인 및 칼륨 비료는 한 달에 두 번 이상 사용해서는 안됩니다. 재는 훌륭한 대체 비료입니다. 비타민 함량이 높습니다.

부적절한 급수의 징후 :

  • 식물 성장 둔화, 무기력
  • 꽃과 난소의 떨어 뜨리기 및 건조
  • 흰색 또는 검은 색 반점이 나타납니다.

고추의 과잉 및 물 부족의 증상은 비슷하므로 식물을 정확히 해치는 것에 대해 자신의 결론을 내려야합니다. 비디오에서 예제를 공부할 수 있습니다.

과도한 수분은 다음을 유발합니다.

  • 부패
  • 곰팡이 형성
  • 역병
  • 피토 플라스마 증
  • cladosporiosis.

고추의 수화 빈도는 재배 조건에 따라 결정됩니다. 관개하는 가장 좋은 방법은 물방울입니다. 물은 점진적으로 소량으로 공급해야 식물에 해를 끼치 지 않습니다.


비디오보기: 새해농업인실용교육 고추 재배 #2